Рецепт салата из печени трески

 

Как хочется иногда разнообразить свой обычный рацион каким-то интересным блюдом. Более того, нам хочется, чтобы это блюдо было не только вкусным, но и полезным. А что может быт лучше вкусного салата? Салат считается легкой едой, которая не нагружает желудок. На сегодняшний день мы сталкиваемся с огромным разнообразием салатов. Среди них можно найти и легкие летние салаты, и экзотические, и многослойные, и фруктовые, и овощные. Вообщем, из всего разнообразия можно найти такой салат, который подойдет под любой праздник и для любого события.

Совсем недавно среди самых популярных салатов стал салат из печени трески. Он и выглядит богато, и на вкус очень аппетитный. Такой салат конечно нельзя позволить себе кушать каждый день, однако по праздникам это блюдо очень шикарно сочетается с другими кулинарными шедеврами на столе. Рецепт салата из печени трески представлен немного ниже.

Для приготовления такого салата вам понадобится шестьсот грамм картофеля, сто грамм соленых огурцов, три яйца, сто грамм репчатого лука, пятьдесят грамм зеленого лука, двести грамм печени трески, сто грамм консервированного зеленого горошка, соль, майонез, перец, а также маслины, оливки и зеленый лук для украшения. Все эти ингредиенты нужно нарезать мелкими кубиками и тщательно перемешать. Затем его следует поперчить и посолить. Заправьте майонезом по вкусу.

Для этого салата существует несколько советов. Во-первых, если вы не хотите чтобы лук щипался, обжарьте его немного на подсолнечном масле. А во вторых, если вы не хотите, чтобы салат был слишком жирным, можете не заправлять его майонезом, так как печень трески и так сама по себе очень жирная. Многие заправляют этот салат маслом из-под трески. Во время поста можно не добавлять в него яйца. Если вы думаете что приготовить на Новый год, сделайте салат из печени трески и вы не ошибетесь.


 

2 комментария to “Рецепт салата из печени трески”

  1. Антонина
     

    Согласна, что иногда действительно хочется кулинарных разнообразий среди повседневной рутины с которой мы сталкиваемся каждый день. Салатик выглядит аппетитно. Обязательно приготовлю и попробую его на вкус))

  2. Салат «Морской» | Блог сайта Muza.Name
     

    […] этого рекомендуется еще изучить рецепт салата из печени трески, который прекрасно подойдет к морскому салату. Вместе […]

Leave a Reply