Мясная лазанья с грибами в мультиварке

 

Мясная лазанья с грибами в мультиваркеДанное блюдо содержит только полезные натуральные продукты, легко усваивающиеся. В них множество различных питательных веществ и витаминов. Например, мясо богато углеводами и белками, сыр — кальцием, в котором нуждаются наши кости, лук – хорошее средство для профилактики различных вирусных заболеваний. Также много полезных элементов и витаминов содержится в грибах, а зелень — это одни сплошные витамины. Особенно зелень полезна в салатах.

Здесь для приготовления в мультиварке мясной лазаньи с грибами понадобится:

Лаваш или листы лазаньи – 400 г
грибы – 400 г
фарш мясной (свинина, говядина) – 400 г
сливочное масло – 60 г
молоко – 350 мл
мука – 2 столовые ложки
1 морковь
2 помидоры
2 репчатых лука
1 перец болгарский .
1 куринное яйцо
соль и специи по вкусу

Приготовление мясной лазаньи с грибами в мультиварке:

Необходимо смазать маслом бока и дно чаши мультиварки. На дно выложить листы лазаньи. Далее чистим морковь и лук, потом мелко нарезаем, обжариваем их на сковороде и добавляем фарш. Болгарский перец и помидоры измельчаем в блендере, после добавляем к фаршу, перчим, солим, добавляем специи по вкусу. Тушим примерно 7 минут. Нарезанные грибы жарим вместе с луком на сковороде.

Для приготовления соуса: растапливаем масло сливочное, добавляем молоко с мукой и варим 5 минут, до загустения смеси. После того как данная смесь, вбиваем яйца, взбиваем и солим.

Кладем в мультиварку мясную начинку, затем посыпаем сыром (натертым на крупной терке) и заливаем соусом. Потом ставим листы лазаньи. Об этом и многом другом читайте здесь. Сверху выкладываем начинку из грибов, соус, сыр и снова листы лазаньи и так далее. На последний слой выливаем остатки соуса и посыпаем сыром. Включаем режим «выпечка» и запекаем около часу.

Мясная лазанья с грибами готова, ее можно подавать к столу. Приятного аппетита!


 

No Responses to “Мясная лазанья с грибами в мультиварке”

 

Leave a Reply