Уксусная заправка

 

Уксусная заправкаПредлагаем вам хороший рецепт уксусной заправки, которая будет готовиться месяц, после чего можно ее употреблять.

Самое главное, уксусная заправка очень красиво и эффектно смотрится, поэтому прекрасно сочетается с декором на кухне и даже станет своеобразным украшением.

Как ее приготовить? Положить внутрь можно практически что-угодно — чего душа желает, то и добавляйте.

Здесь же было использовано:

— головка фиолетового лука;

-чеснок;

— перья зеленого лука;

— разноцветный болгарский перец;

— зелень петрушки;

— красный острый перец;

— корень петрушки;

— базилик;

— корень хрена;

— черный перец горошком;

— листики лаврового листа.

Ингредиенты режутся на разные кусочки. Берем 9% уксус, добавляем в него немного воды. Овощи засовываем в банки и заливаем уксусным раствором. Ставим на месяц и потом можем употреблять. Такая заправка прекрасно подойдет для салатов.

Автор Ирина Исаева.


 

No Responses to “Уксусная заправка”

 

Leave a Reply