Закусочный блинный торт

 

Закусочный блинный тортВсе мы очень любим блинчики. И со сладкой начинкой, и с соленой, и в виде вкуснейшего тортика. Приготовим закусочный блинный торт, который не оставит равнодушным вас и ваших домочадцев. Особенно понравится такой необычный торт вашим деткам. Такое блюдо можно приготовить просто на завтрак или ужин, а также украсить им праздничный стол. И так, приступим к приготовлению блюда.

Для того, чтобы приготовить закуску сначала необходимо испечь не сладкие тонкие блинчики для основы. А вот в качестве прослойки необходимо использовать любой паштет.
Можно добавить к паштету жаренные либо отварные грибы. Можно взять также маринованные или соленые грибы. Это уже зависит от вашего вкуса и желания. Просто предварительно грибы мелко порубите, и добавьте к паштету.
Довольно вкусная начинка получится, если натереть заранее отварные вкрутую яйца и смешать их (до состояния пасты) с нарезанной зеленью, луком жаренным и сметаной. Кроме того, что начинка очень вкусная, она еще и очень проста в своем приготовлении.


Очень необычный, изысканный вкус приобретёт тортик, если блинчики прослоить тонко нарезанными ломтиками красной слабосолёной рыбы (к примеру, можно взять семгу). Если, мы уже коснулись, так сказать, рыбной темы, то закусочный блинный торт можно прослоить и красной икрой. Удовольствие не из дешевых, но вкус просто изумителен и не забываем.
Как вы видите, в качестве начинки-прослойки для этого тортика можно использовать любые продукты, которые оказались у вас под рукой. Учтите желания своих родных и близких, приготовьте тортик с начинкой из их любимых продуктов. Они непременно оценят ваши усилия и труд. Придавайте этой необычной закуске каждый раз абсолютно новый вкус и вид.
Украсить закусочный блинный торт также можно по вашему желанию. Как вариант, украсьте торт тертым желтком, зеленью и сделайте из оливок и маслин пчелок, чередуя тонко нарезанные колечки оливок и маслин. Для крылышек используйте отварную морковку.

Торт подают как в горячем, так и холодном виде. Это во многом зависит от начинки и, опять-таки, от вашего пожелания. Если же вы решили подать торт горячим, то отправьте его в духовку (180-200 градусов) на 10-12 минут.
Ну вот, поиграв со своей фантазией, вы приготовите вкусную закуску, которая украсит любой стол и станет главным блюдом на этом столе. Поверьте, все останутся сыты и довольны. Приятного аппетита!


 

No Responses to “Закусочный блинный торт”

 

Leave a Reply