Торт «Изумрудный»

 

Торт «Изумрудный»Многие из нас просто обожают выпечку, а еще больше мы любим домашнюю выпечку, но к сожалению, выпекаем что-то дома нечасто, так как у нас не хватает времени или сил. Однако сейчас вы ознакомитесь с рецептом блюда, которое называется торт «Изумрудный», который не требует много времени и приложенных усилий.

Итак, для приготовления данного торта вам понадобится два яйца, восемьдесят грамм сахара, три столовых ложки молока, восемь столовых ложек растительного масла, шестьдесят грамм муки, шестьдесят грамм крахмала и две чайные ложки разрыхлителя. Для того чтобы приготовить крем подготовьте четыреста пятьдесят грамм творожного сыра, триста семьдесят пять грамм йогурта, сто семьдесят грамм сахара, двести пятьдесят грамм сливок, жирность которых составляет 35 процентов, сок одного лимона, двадцать грамм желатина, четыреста грамм винограда, пятьдесят грамм фундука.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, начните замешивать тесто. Для начала разотрите яйца с сахаром и добавьте в эту смесь молоко, муку, масло, крахмал, а также разрыхлитель. В результате вы получите жидковатое тесто. Выложите его в разъемную форму и начните выпекать его в духовке, разогретой до ста восьмидесяти градусов примерно двадцать минут. Тем временем замочите желатин в холодной воде. Вымойте и высушите виноград. Возьмите несколько ягод и разрежьте пополам. Выньте косточки. Творожный сыр смешайте с йогуртом, лимонным соком и сахаром. Распустите желатин и введите в крем. Взбейте сливки и добавьте туда же. Аккуратно все перемешайте.

Выстелите разъемную форму пергаментом и положите остывший корж. Сверху смажьте немного кремом и положите подготовленный виноград. Залейте оставшимся кремом. Теперь поставьте торт на пару часов в холодильник. По истечению этого времени достаньте торт в форме и удалите бортики. Переложите торт аккуратно на тарелку и украсьте оставшимся виноградом либо орехами.

Так же легко, быстро и просто можно сделать салат «Шляпа». Попробуйте и вы не пожалеете.


 

One Response to “Торт «Изумрудный»”

  1.  

    А если я возьму 65 гр муки и 370 гр йогурта сместо 375???и сливки 33%?вместо 35%?-рецепт-жесть)))

Leave a Reply