Торт «Ferrero rocher»
Хотите поразить гостей своими кулинарными способностями и порадовать изысканным десертом? Тогда приготовьте необычайно вкусный и красивый торт, который всем придется по вкусу.
Чтобы приготовить торт «Ferrero rocher» вам понадобятся такие ингредиенты:
- пять яиц большого размера;
- песок сахарный– 6 ст. ложек;
- молотый фундук – 1,75 стакана;
- две столовые ложки муки;
- разрыхлитель – 2 ч. ложечки;
- масло сливочное (несоленое) – 200 грамм;
- горький шоколад – 280 грамм;
- две столовые ложки какао;
- Нутелла – 7 ст. ложек;
- вафли, измельченные в крошку – 200 грамм;
- конфеты Ferrero Rocher – 10 шт.
Приготовление торта:
1. Яйца взбейте с сахаром, чтобы масса увеличилась в размере втрое.
2. Смешайте какао, муку и разрыхлитель. Затем добавьте орехи (немного оставьте для украшения).
3. В три подхода добавьте смесь из сухих ингредиентов к яичной массе. Перемешайте.
4. Тесто вылейте в форму и выпекайте при 175 градусах минут 40.
5. Шоколад растопите в микроволновке и остудите.
6. Масло взбейте с нутеллой, а затем смешайте с шоколадом. Все взбейте до однородного состояния.
7. Корж разрежьте на три слоя.
8. На каждый корж намажьте крем и посыпьте вафельную крошку.
9. Оставшимся кремом смажьте бока и верх торта. Затем весь торт посыпьте вафельной крошкой и орехами.
10. Конфеты разрежьте пополам и выложите по кругу. Тортик охладите.
Торт «Ferrero rocher» готов. Перед подачей достаньте его чуть раньше, чтобы стал мягче крем. И приятного всем аппетита!
