Суп из кабачков для похудения

 

supПри похудении важно сбалансировать свое питание, это самый важный момент при похудении. Сейчас весна и на прилавках появилось много свежих овощей, фруктов, ягод и свежей зелени, именно все свежее, а не прошлогоднее и не консервированное, поэтому нужно все использовать по максимуму. Сегодня расскажем о прекрасном супе из кабачков для похудения. Этот суп идеален, в нем минимум калорий, при этом он очень вкусен и сытен. Витамины, клетчатка и минералы, вот что подарит вашему организму этот прекрасный супец, ну, что приступаем??

Для того чтобы приготовить суп из кабачков для похудения вам потребуются следующие ингредиенты:

  • кабачок (молодой) — 3 штуки,
  • картофель (желательно свежий, крупный) — 3 штуки,
  • оливковое масло — 1 ст. ложка,
  •  соль и черный молотый перец по вкусу,
  • вода.

Правильное приготовление кабачкового супа для похудения

Для начала займемся картофелем, его следует очистить и промыть. Теперь нужно порезать картофель небольшим кубиком, снова промываем и перекладываем в глубокую кастрюлю. Заливаем теплой водой и ставим кастрюлю на медленный огонь.

Кабачок промываем и нарезаем мелким кубиком. Отправляем подготовленные кабачки к картофелю и сразу добавляем немного воды ,чтобы она полностью покрывала овощи.

В кастрюлю добавляем соль и черный молотый перец, перемешиваем и варим до полной готовности картофеля.

После того как будет готов картофель, следует слить бульон, не выливайте его, он нам понадобиться.

Затем пюрируем картофель и кабачки с помощью блендера. Теперь нужно смешать овощное пюре с бульоном, который слили ранее.

Переливаем суп в кастрюлю и провариваем еще минуты три. Теперь добавляем оливковое масло ,по желанию можете добавить свежую зелень.

Приятного вам аппетита, худейте вкусно!


 

No Responses to “Суп из кабачков для похудения”

 

Leave a Reply