Салат «Праздничный»
У каждой хозяйки есть свой любимый или же фирменный салат, который она готовит на любое мероприятие и он уже стал ее «визитной карточкой», но иногда эти салаты очень тяжелы в приготовлении и не на каждое мероприятие можно его приготовить из-за сложности или состава. Сегодня мы расскажем о салате «Праздничный», который готовить одно удовольствие, в его состав входят самые простые ингредиенты, которые стоят сущие копейки, зато результат всех прекрасно удивит. Прекрасное сочетание консервированной фасоль, крабовых палочек и помидоров наверное идеально! В качестве заправки в данном салате выступает томатный соус, в котором консервировалась фасоль, хотя вы на свое усмотрение можете добавить майонез или же сметану.
Для того чтобы приготовить салат «Праздничный» вам потребуется:
- фасоль консервированная в томатном соусе — 1 банка,
- крабовые палочки — 1 упаковка (большая),
- свежие помидоры — 2 — 3 штуки,
- чеснок — 4 зубчика,
- сухарики по вкусу и желанию,
- лук красный — 1 головка,
- специи по вкусу, соль не требуется!
Как правильно приготовить салат «Праздничный»
Крабовые палочки нарезаем длинными полосочками. Красный лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Все укладываем в глубокую чашку. Затем помидоры промываем, обсушиваем ,удаляем плодоножку и нарезаем крупными кубиками. Зубчики чеснок пропускаем через чеснокодавку, зелень рубим мелко, предварительно не забываем ее промыть, затем смешиваем рубленную зелень с чесноком, пропущенным через пресс. Все выкладываем в глубокую чашку.
Открываем баночку с консервированной фасолью и если там много жидкости, то половину нужно слить, иначе ваш салат получиться жидким, что не очень красиво. Добавляем фасоль в общую чашку, перемешиваем, по вкусу добавляем перец черный или красный, все зависит от вашего вкуса.
Затем салат перекладываем на блюдо, на котором его будем подавать на стол и сверху посыпаем сухариками, которые вы с легкостью сможете приготовить самостоятельно обжарив хлеб, нарезанный мелким кубиком на сковородке или просто подсушить его в духовке с солью и специями.
Также салат можно украсить листиками свежей зелени.
Приятного вам аппетита!
