Салат «Морковка»

 

Салат «Морковка»Салат – это одно из тех блюд, которое можно постоянно менять, добавлять собственные нюансы и «изюминки», играть с формами и дизайном. К тому же, салат популярен тем, что сделать его можно буквально из обычных продуктов, которые всегда можно найти в каждом холодильнике.

Один из таких оригинальных, но крайне простых по составу салатов – салат «Морковка», приготовить который можно на основе таких компонентов:
1. Куриное филе – 200 грамм
2. Картофель – 300 грамм
3. Морковь – 300 грамм
4. Грибы-шампиньоны – 300 грамм
5. Репчатый лук – 150 грамм
6. Яйца – 2 штуки
7. Сметана или же майонез
8. Соль и укроп
9. Растительное масло

Как готовить салат?
Прежде всего, отварите до готовности и картофель, и морковь. Теперь все остудите и почистите, натрите на мелкой терке. После этого отварите филе, которое также нужно остудить, и нарезать (мелко). Таким же образом нарежьте грибы и лук, обжарьте на масле, пока не приготовиться. Измельчите яйца, а на тарелку, в форме морковки, выложите картофель, который слегка подсолите и смажьте майонезом. Можно взять сметану.
Второй слой салата – грибы.

Третий салатный слой – Куриное филе, немного подсоленное и смазанное сметаной/майонезом.

Четвертый слой – отварные яйца, слегка смазанные, так же, как и предыдущие, сметаной или майонезом.

Поверх яиц выложить тертую морковку.
Салат можно украсить, сделав для морковки хвостик из ветки укропа. А, используя тупую сторону ножа, можно на самой морковке сформировать небольшие декоративные бороздки.

Мало того, что салат удивительный по своему вкусу, он ещё – оригинальный по дизайну. Такое уж точно понравится не только взрослым ценителям вкусных закусок, но и маленьким детям, которые любят все оригинальное.

Все, что нужно вам теперь сделать – это приготовить салатик, и угостить им всех гостей. Приятного аппетита!


 

No Responses to “Салат «Морковка»”

 

Leave a Reply