Пирог по-гречески

 

Пирог по-греческиМногие из нас очень любят сладости. Это не секрет, что именно сладкое поднимает уровень гормона счастья в нашей крови. Счастье и бодрость это именно то, что нужно нам для нормального функционирования на протяжении дня. А вот когда мы приходим домой после работы или учебы нам также хочется расслабиться и получить тот незабываемый кусочек домашнего уюта.

А что может быть лучше, чем отдых на диване с чашечкой чая и вкусного домашнего пирога? Наверное, многие на сегодняшний день не особо любят печь пироги в домашних условиях, ведь намного легче пойти в магазин и купить его. Но в домашнем пироге намного больше любви и теплоты, поэтому постарайтесь порадовать своих близких таким блюдом как пирог по-гречески и вы не пожалеете об этом.

Рецепт, который представится вам ниже, рассчитан на шесть или восемь порций. Для его приготовления вам нужно будет приобрести такие ингредиенты как:

3 стакана пшеничной муки
1 столовая ложка дрожжей
1 стакан сливочного масла
4 стакана сахара
полстоловой ложки ванильного сахара
1 столовая ложка тертой цедры апельсина
4 яйца
треть стакана йогурта
2 столовых ложки коньяка
2 столовых ложки рубленого миндаля

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступить к приготовлению самого пирога. Для начала смешайте муку с дрожжами. Затем взбейте сахар с маслом, а потом добавьте в эту смесь цедру, яйца, ванильный сахар, йогурт, коньяк и смешайте это все с мукой. Смажьте противень маслом и вылейте на него полученную массу. Сверху посыпьте ее миндалем. Дайте тесту немного постоять, оно должно подняться. Пирог нужно выпекать около пятидесяти минут в средне нагретой духовке. Когда пирог приготовится, дайте ему остыть и перед подачей полейте его ягодным сиропом и украсьте орехами.

Такой замечательный пирог несомненно станет любимым для вашей семьи и друзей. Поэтому не поленитесь и приготовьте его, ведь это так просто!


 

No Responses to “Пирог по-гречески”

 

Leave a Reply