Легкий салат

 

Легкий салатВ преддверии какого-либо из праздников, все хозяева составляют пусть даже примерный, но список планируемых закупок товаров. Все хотят удивить приглашенных друзей и родственников, знакомых, оригинальными блюдами. Однако, никто не хочет, чтобы гости с праздника уходили с чувством усталости и тяжести от «трудной» пищи. В последнее время, многие стараются сделать стол для праздника из более легких, легкоусвояемых продуктов.
Один из таких рецептов, который подойдет для такого стола – это легкий салат, приготовить который – ну проще простого, а вкус у него – потрясающий! Особенно этот салат оценят те, кто старается следить за фигурой, отдавая предпочтения некалорийным, обезжиренным продуктом.

Что необходимо приобрести для приготовления легкого салата?
1. Салатный листья – один пучок
2. Сельдерей – пару стеблей
3. Зеленый консервированный горошек – около 300 грамм
4. Красный лук – пару штук
5. Яйца – 5 штук
6. Болгарский зеленый перец – 300 грамм
7. Сыр (для украшения)
8. Бекон (для украшения)
9. Любая легкая заправка

Прежде, вымойте салатные листья. Теперь высушите их и мелко порвите. После этого, нарежьте яйца и сельдерей. Очистите болгарский перец от плодоножек и семян, помойте его, после чего, нарежьте некрупной соломкой. Лук надо нарезать тонкими полукольцами. Чтобы сделать украшение для салата, нарежьте небольшими кубиками сыр, и небольшими полукольцами колбасу или же, бекон.

Теперь, слой за слоем это нужно выложить в прозрачную посуду в такой последовательности: салатные листья, куриные яйца, после чего, кладите сельдерей вместе с зеленым перцем. Следующий слой – это лук, поверх которого – зеленый горошек, которы й нужно предварительно откинуть на дуршлаг. Слои готовы. Теперь покрывайте все заправкой, поверх которой рассыпьте сыр. На сыр – колбасу. Украшайте оформленные слои красным луком и любой зеленью, которая только вам нравится.


 

No Responses to “Легкий салат”

 

Leave a Reply