Карамелизированные апельсины

 

Карамелизированные апельсиныОчень вкусное лакомство к чаю – карамелизированные апельсины. Такие апельсины придутся по вкусу, как взрослым, так и детям. Приготовить их очень просто, а вкус – просто пальчики оближешь. К тому же, их можно использовать, к примеру, для украшения тортов или пирожных.

Для того чтобы приготовить карамелизированные апельсины, вам понадобятся следующие нижеперечисленные ингредиенты:

  • килограмм апельсинов;
  • 400 грамм коричневого сахара (вместо сахара можно использовать мед);
  • 100 мл воды.

Процесс приготовления карамелизированных апельсинов:
1. Апельсины для приготовления этого десертика лучше всего брать среднего размера.
2. Теперь апельсины хорошенько промойте под проточной водичкой и нарежьте кружочками шириной около 0,5 см.
3. В сковороду с глубоким дном насыпьте слой сахара коричневого и выложите сверху слой апельсинов.
4. Затем процедуру повторите.
5. Завершить данную процедуру необходимо слоем коричневого сахара.
6. После, аккуратно залейте все водичкой.
7. Томите апельсины под крышкой на небольшом огне на протяжении, примерно, двух часов.
8. По необходимости водичку нужно понемногу подливать.
Карамелизированные апельсины готовы поражать всех своим ароматом и вкусом. Выложите апельсины красиво на блюдо и подавайте на стол. Их можно подавать к чаю. Очень удобно, что они долго могут храниться в холодильнике. И приятного всем аппетита!


 

One Response to “Карамелизированные апельсины”

  1.  

    Какая прелесть спасибо зарецепт!

Leave a Reply