Блюда на Хэллоуин

 

Блюда на ХэллоуинХэллоуин – праздник с интересной историей, который уходит корнями в обычаи древних кельтов. Отмечается он в канун Дня всех святых – 31 октября. Календарь кельтов разделял год на две части, темную, которая приходилась как раз на конец октября, и светлую. С наступлением полнолуния 31 октября происходила смена, а уже первого ноября кельты праздновали Новый светлый год. Считалось, что в предновогоднюю ночь неспокойные души умерших и призраки отправляются на поиск тел с целью завладеть ими на будущий год. Кельты свято верили в то, что в эту ночь перестают работать все реальные законы мира, и духам позволено все. Поэтому они традиционно наряжались в страшные отпугивающие костюмы и маски, вели себя странным образом, а все для того, чтобы запутать духов.
В наши дни Хэллоуин имеет огромное множество атрибутов, рассмотрим наиболее известные украшения на Хэллоуин. «Светильник Джека» — это та самая устрашающая голова, вырезанная из тыквы. Этот ключевой символ Хэллоуина связывают со старинной ирландской легендой о фермере Джеке, обманувшем дьявола и получившем в качестве наказания вечные скитания по миру с тыквенной головой, внутри которой тлел уголек. С тех самых пор тыква на Хэллоуин – это неотъемлемый атрибут праздника. Костюмы для Хэллоуина традиционно выполнены в тематике колдовства и мистики, особенно популярными считаются наряды ведьм, колдунов, оборотней, привидений, летучих мышей и другие. Одевшись в свои устрашающие костюмы и маски, дети отправляются по соседним домам требовать сладости в обмен на жизнь («trick or treating»). Но что приготовить на Хэллоуин кроме конфет и других сладостей? Поговорим далее, какие блюда на Хэллоуин можно выбрать в качестве основы для формирования праздничного стола.
Составляем меню на Хэллоуин исключительно из «страшных» рецептов, главным помощником в составлении которых выступит наша фантазия. Чтобы прогнать нечисть, призраков и нечистых духов, нужно помнить, что стол должен состоять исключительно из «кошмарных» блюд. Например, разрежьте отваренные яйца пополам и зафаршируйте их таким образом, чтобы ничего не выступало за стенки. Далее берите кетчуп и вырисовывайте красные прожилки, ну и в качестве завершающего элемента глаза (зрачка) используйте оливку. Придумайте подходящее название своему кулинарному шедевру, нечто устрашающее, например «Глаза слепого Хью».
Главное помните, что в Хэллоуине, как и любом другом празднике, важна именно атмосфера. Грамотно подобрав украшения и атрибуты, выбрав правильные цветовые решения, даже приготовив правильные закуски на Хэллоуин, вы создаете необходимое настроение для столь необычного и интересного праздника.
На сайте NaMenu.Ru вы также можете найти много разнообразных блюд на праздник Хэллоуина и составить меню для праздничного стола.


 

No Responses to “Блюда на Хэллоуин”

 

Leave a Reply