Биологически активные добавки. Вынужденная необходимость?

 

Биологически активные добавки в Европе регулярно употребляют около 52 процентов граждан. В США эта цифра еще выше, она составляет около 85 процентов. В России же лишь не больше 5 процентов населения используют эти вещества для поддержания здорового рациона питания. Это происходит из-за того, что россияне не очень верят в их полезность.

Что же представляют собой БАДы и зачем они нужны? Само название почему-то не вызывает у нашего человека доверия. А по сути – это просто разные комбинации минералов, витаминов, антиоксидантов и других активных веществ, полученных из сырья животного или растительного происхождения.

О пользе витаминов мы слышим с самого раннего детства. А вот о ценности минеральных веществ для здоровья человека заговорили только в конце шестидесятых. Теперь уже хорошо известно, что для нормальной работы сердца необходимы кальций, магний, калий, хром, медь, селен. Германий, медь, цинк, селен, кальций могут предотвратить онкологические заболевания. И наоборот, их дефицит может быть основной причиной артрозов, артритов, остеопороза. Вот почему так важно иметь сбалансированный состав минералов в тканях и клетках нашего организма.

К огромному сожалению, население развитых стран в полной мере обеспечить себя необходимыми минеральными веществами и витаминами из обычного пищевого рациона не может. Фрукты, овощи выращиваются на истощенных почвах. Также очень бедны полезными веществами пастбища для животных, от которых мы получаем молоко и мясо. Злую шутку сыграло с нами изобретение рафинирования (очищения) натуральных продуктов. Раньше хлеб пекли из муки низких сортов, варили каши из цельного зерна.

Из этого всего следует, что мы просто вынуждены включать БАДы в наш рацион, а в случае некоторых патологий это может быть просто жизненно необходимо. А также не стоит забывать о правильном питании, ведь благодаря ему мы получаем самые важные элементы для жизнедеятельности нашего организма.


 

No Responses to “Биологически активные добавки. Вынужденная необходимость?”

 

Leave a Reply