Цёмка-Бомка пишет: Если, например, готовить мясо, то как можно его готовить без лука? Поверь, вкус такой, как будто это не мясо, а трава.
Да запросто! Когда мы готовим шашлык, то лук играет лишь роль приправы. Также можно и в сковородке его готовить. Вместо лука кладем специи и приправки, разные вкусные травки, которые перебьют запах лука, в котором мясо маринуется. Еще как вариант, вспомнить, как запекать мясо или буженину. Там лук не идет. Если делать жаркое, то лук можно заменить морковью. Она тоже придаст блюду сладости и вкуса.
Рисующая Звезды [3316] [Отв.] [OFF] (13.08.2011 / 19:12) Еще вот рецепт. Порезать обычную капусту кусками толщиной в 1 см. Сварить до полуготовности. Пожарить в яйце и очень быстро схватить вилку! Так вкусно, что можно остаться голодным!
Sidorak [1084] [Отв.] [OFF] (13.08.2011 / 19:12) Без лука хорошо чеснок идет))
Незваный гость [832] [Отв.] [OFF] (13.08.2011 / 20:59) АрІгІнальна, Оно ведь съедобным будет,а это главное. Лично я ем лук килограммами,но если меня угостят шашлыком без лука, я не откажусь ни за что. Вот мысль пришла-манку ей можно варить,плов фруктовый. А можно,например,пожарить мясо,и за 10 мин.до готовности отложить часть в другую сковородку,а в основную добавить лук. И вообще,её бы ко мне на перевоспитание-у меня даже коты(3 штуки)лук едят, если,например,дам им прокисшую печёнку тушёную. Тоже мне проблема.
Свобода [2622] [Отв.] [OFF] (13.08.2011 / 21:22) Я тоже лук люблю..и котов.....
Незваный гость [832] [Отв.] [OFF] (13.08.2011 / 23:23) Свобода, Привет. У меня их 6 раньше было,а сейчас вот 3 бандита осталось.
Свобода [2622] [Отв.] [OFF] (13.08.2011 / 23:31) Незваный гость, Самые лучшие животные, обожаю... Моего любимца украли, два года оплакиваю, другого не завожу, боюсь, что так не полюблю.. Он тоже лук жареный любил)
Страницы:1 (2) Форум | Кухня | Блюда без лука (27)
Рисующая Звезды [3316] [Отв.] [OFF] 
Незваный гость [832] [Отв.] [OFF] 