Тема Вареники

Форум | Українське єднання | Вареники (28)

[К последней странице]
Alisia [5656] [Отв.] [OFF]
(15.02.2011 / 13:18)
Хто з чим полюбляэ? Вашi секрети приготування.
Alisia [5656] [Отв.] [OFF]
(15.02.2011 / 13:21)
Найкраще тiсто виходить на переваренiй водi. Колись добавляла у тiсто яйце, а зараз трiшки олi'i. Так тiсто бiльш пухке. А ви?
Alisia [5656] [Отв.] [OFF]
(15.02.2011 / 13:24)
Найулюбленiшi з картоплею у мене, а влiтку роблю з клубнiкою, сливами та черешнями. Але самi прикольнi якраз iз сливами виходять.
Firefly [1614] [Отв.] [OFF]
(15.02.2011 / 13:29)
Alisia, Люблю з печінкою, з картоплею, обов'язково, щоб зі сметаною... Дружина готує. А ось із вишнями та взагалі з будь якими ягодами терпіти не можу: коли їх їси з них сік тече, а то й стріляє. З капустою теж не дуже люблю.
Alisia [5656] [Отв.] [OFF]
(15.02.2011 / 13:36)
Firefly, А я з печiнкою нiколи не куштувала. Це як вона туди варену печiнку залiплюэ? Так, iнодi стрiляэ. У мене тато iз вареням теж любив, а я не дуже. З сиром iнодi роблю. В сiм'i мого чоловiка роблять сир солоним, а в моiй з солодким сиром.
Firefly [1614] [Отв.] [OFF]
(15.02.2011 / 13:44)
Alisia, Печінка з картоплею. А з сиром у нас і з солодким, і з солоним роблять. Я з солодким не люблю, а ось з солоним- так.
Кукла в бантиках [11118] [Отв.] [OFF]
(06.04.2011 / 21:31)
Alisia, А як це - тісто на перевареній воді? Більше всього люблю з ягодами. Бабуся робить з вишнями на пару. Дуже смачно.
Alisia [5656] [Отв.] [OFF]
(07.04.2011 / 01:09)
Кукла в бантиках, Просто кипячена та охолоджена.
Ramalada [55] [Отв.] [OFF]
(07.04.2011 / 19:18)
Вареники полюбляю з капустою та з полуницею.
Кукла в бантиках [11118] [Отв.] [OFF]
(28.04.2011 / 12:07)
От вас почитаєш и одразу вареників захотілося((
АрІгІнальна [138] [Отв.] [OFF]
(18.06.2011 / 13:21)
Я люблю з легенями, можна сир перетерти з вареною картоплею, літом роблю вареники практично з усіма видами ягід- черешні, вишні, полуниця, суниця, чорниці, також з тертими яблуками із корицею...
Firefly [1614] [Отв.] [OFF]
(18.06.2011 / 13:27)
АрІгІнальна, Як це з легенями? З чиїми?
АрІгІнальна [138] [Отв.] [OFF]
(18.06.2011 / 15:08)
Firefly, З яловичими або свинними. Спочатку ріжемо легені на шматки середніх розміром, варимо їх до готовності у воді чи овочему бульйоні зі спеціями- лавровим листком, пахучим, чорним, червоним перцем, коріандром, тоді мелемо на м'ясорубці і ще хвилин 10-15 тушимо.
Firefly [1614] [Отв.] [OFF]
(18.06.2011 / 15:14)
АрІгІнальна, Цікаво! треба спробувати.
АрІгІнальна [138] [Отв.] [OFF]
(18.06.2011 / 15:23)
Firefly, Спробуй- не пожалієш. Я технолог м'ясного виробництва, і коли проходила практику, там і навчилась їх готувати.
Firefly [1614] [Отв.] [OFF]
(18.06.2011 / 15:37)
АрІгІнальна, Гарна спеціальність. То ти добре знаеш шлях до серця чоловіка.
АрІгІнальна [138] [Отв.] [OFF]
(18.06.2011 / 16:41)
Firefly, Ну, якби не знала, то в 17 років заміж не вийшла.
Бондарчук [22] [Отв.] [OFF]
(29.08.2011 / 15:01)
А чому так рано, ви вийшли заміж?
ODIN1 [3158] [Отв.] [OFF]
(14.01.2013 / 12:32)
Готувати вареники не вмію, але їсти люблю. Полюбляю з різними начинками, особливо з капустою, з картоплею, з лівером, м'ясом та печінкою. З грибами дуже смачно. А ще з вишнями подобається.
Недавно спілкувався з росіянкою, живе аж у Хабаровську, так у них там готують 'колдуны' Це ті ж самі вареники, але трішки більші і начинка цікава. Береться квашена і свіжа капуста, м'ясний фарш і смажеться з цибулею все разом. Сіль та перець за смаком.
Дуже хочу скуштувати, повинно бути смачно
ODIN1 [3158] [Отв.] [OFF]
(14.01.2013 / 12:36)
Alisia, З солодким і солоним сиром, це окрема тема
З сиром мені подобаються маленькі варенички, на відміну від інших.
Страницы:(1) 2
Перейти к странице:

Форум | Українське єднання | Вареники (28)
Ссылка на тему:
Главная форума
Онлайн на форуме: 0
На главную
Сейчас на сайте: 14
© MuZa.NaMe
waplog
[108 / 0.0597 сек]