Кукла в бантиках [11120] [Отв.] [OFF] (02.04.2009 / 14:21) Давайте делится рецептами салатов. Можно и фотки крепить)
Кукла в бантиках [11120] [Отв.] [OFF] (02.04.2009 / 14:27) Мой любимый салат: Ингредиенты: 1 пачка вермишели быстрого приготовления, 1 баночка кукурузы, 200 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, майонез. Приготовление: Все ингридиенты мелко режем, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат очень вкусный! 11111.jpg (70.23 кб.) Скачано: 228 раз.
Storm [59] [Отв.] [OFF] (28.05.2009 / 13:21) Ингредиенты: Творог 100 г. (0,5 пачки), Сметана или несладкий йогурт 100г., Зелень петрушки и укропа 1 небольшой пучек, Зеленый лук 1 небольшой пучек, Огурец свежий среднего размера 1 шт. Соль по вкусу. Способ приготовления: В миске для салата размять творог со сметаной. Посолить. Зелень помыть, отряхнуть и порезать. Огурец порезать кубиками или полосками. Все перемешать с творожной массой.
Кукла в бантиках [11120] [Отв.] [OFF] (28.05.2009 / 17:03) Салат "Восточный" Популярный салат, который бродит по инету... еще его называют от Тиффани... Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем: - тертый сыр - тертые яйца Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Укладывается эта красота на листья салата! .b27c5c5ffbebb11c3f.jpg (28.25 кб.) Скачано: 171 раз.
Укладываем слоями в прозрачную салатницу : 1-свежие помидоры 2-крабовые палочки 3-белки на крупной терке 4- желтки, размять вилкой 5-Майонез 6-сыр , натертый на терке . Красиво и вкусно . Не забываем про соль
Кукла в бантиках [11120] [Отв.] [OFF] (02.06.2009 / 13:15) ммм.. Вкусные салаты должны быть. Надо попробовать сделать. Правда я чеснок не ем, так один салат пролетает.
Обреченная [254] [Отв.] [OFF] (02.06.2009 / 22:36) А ты не клади тогда чеснок Будет ничуть не меньше вкусно , поверь
Незабудка [182] [Отв.] [OFF] (10.06.2009 / 09:52) Салат "Рандеву" 1 баночка кукурузы, 300 г помидоров, 300 г огурцов, 150 г лука, 200 г брынзы или любого сыра, растительное масло, соль. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Огурцы нарезать пластинками. Помидоры - дольками. Сыр - кубиками. Смешать помидоры, огурцы, лук, кукурузу (воду слить), немного посолить. Добавить брынзу, растительное масло, аккуратно перемешать.
Дезертир сна [98] [Отв.] [OFF] (06.08.2010 / 11:09) Кукла в бантиках, Вот еще один рецептик,но опять же с чесноком Очень хорош под водочку! Банка фасоли (лучше красной), 200-250 гр ветчины, 2-3 зубчика чеснока, 150-200 гр сыра, пакетик ржаных сухариков (сыр,чеснок или сольдругие не советую). Ветчину режем соломкой,сливаем сок из фасоли,чеснок давим специальной давилкой или мельчим ножом,сыр трем на крупной терке,сухари открываем:)все перемешиваем,заправляем майонезом,даем немного пропитаться:) достаем из морозилки водочку,наливаем,пьем,закусываем:) Приятного аппетита:)
Кукла в бантиках [11120] [Отв.] [OFF] (06.08.2010 / 11:28) Салат "Ананас" На выбор предлагаю 2 варианта салата "Ананас". Выбирайте любой, готовьте на пробу, а понравившийся вариант предлагайте Вашим гостям.Приятного Вам аппетита и чудесных праздников! Состав ингредиенты для первого варианта салата "Ананас" с курицей картофель - 2-3 средних штуки, куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г), грецкие орехи (половинки) - ~150 г, яйца - 3 шт,<br />сыр - 100 г, маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт, лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу), перья зеленого лука для украшения, майонез, соль, перец ингредиенты для второго варианта салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г, картофель - 3-4 шт, яйца - 4-5 шт, консервированные ананасы - 4-5 колец, лук репчатый - 1 шт (средний), яблоко - 1 шт, сок лимона - 1 чайная ложка, грецкие орехи майонез, соль, свежемолотый перец Приготовление 1-й вариант салата "Ананас" с курицей Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом. 1-й слой: картофель 2-й слой: лук 3-й слой: половина куриного мяса 4-й слой: маринованные огурцы 5-й слой: оставшееся куриное мясо 6-й слой: сыр 7-й слой: яйца Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука. * Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами. Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.2-й вариант салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить. Натереть картофель на крупной терке. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить. Ветчину (или курицу) нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой. Лук очистить и мелко нарезать (по-желанию, лук можно ошпарить). Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать), натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона. С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками или маленькими кубиками. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. 1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез 2-й слой: половина лука, соль, перец 3-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза 4-й слой: половина яблока 5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез 6-й слой: половина ананасов 7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез 8-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза 9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез 10-й слой: половина яблока 11-й слой: половина ананасов 12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез Верхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука. 10112008232.jpg (92.9 кб.) Скачано: 162 раз.
ODIN1 [4343] [Отв.] [OFF] (27.12.2013 / 01:44) Недавно увидел в инете рецептик, понравилсярешили попробовать. Называется "Министерский". В общем, отличная альтернатива традиционному оливье. Ингредиенты: - 0,3 - 0,4 кг нежирной говядины или телятины. Как вариант - сердце или язык; - 4 яйца; - 1 средняя луковица; - 3-4 соленых огурца среднего размера (можно добавить 2 свежих огурчика) - майонез. Количество ингредиентов может быть изменено по вкусу. Говядину отварить до готовности(чтоб мясо было ароматным, можно с лавровым листом, черным перцем горошком, c луком), нарезать "соломкой". Яйца взбить вилкой, пожарить из них блинчики. Готовые яичные блинчики также порезать соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Огурцы порезать тонкой соломкой. Можно использовать терку для корейской морковки. Все перемешать и заправить майонезом. Приятного аппетита!
ODIN1 [4343] [Отв.] [OFF] (17.05.2016 / 02:17) Такой, весенний салатик очень люблю. Берем вареные яйца, редис, зеленый лук, зеленый чеснок, петрушку, все режем, солим, смешиваем и заправляем сметанкой. Хорошенько перемешиваем и готово! Просто и вкусно
ODIN1 [4343] [Отв.] [OFF] (01.01.2019 / 23:14) По здоровью теперь диета, то от майонеза пришлось отказаться. А еще нельзя бобовых, лука и соленого. Поэтому оливье ушло в прошлое. Пришлось искать замену. Вот такой салат, названия не знаю, нашел в инете. Отварное мясо, я брал говядину, разбираем на волокна. Порезать соломкой твердый сыр и свежий огурец. Сварить яйца и тоже порезать такими длинными кусочками. Не солил, не перчил. Заправил нежирной сметаной. Можно ее смешать с горчицей, которая с зернами. Очень вкусно вышло, короче говоря.
Кукла в бантиках [11120] [Отв.] [OFF] 
Storm [59] [Отв.] [OFF] .gif)
.gif)
решили попробовать. Называется "Министерский". В общем, отличная альтернатива традиционному оливье.